AIS Piemonte – Delegazione di Verbania: la voce del vino, il racconto del territorio
Dietro ogni calice servito con eleganza c’è una storia.
Quella del sommelier è una figura che unisce tecnica, sensibilità e cultura: un interprete del vino capace di trasformare la degustazione in racconto, la mescita in esperienza.
In Piemonte, regione che vive di vigne, terroir e tradizione enologica, questa figura trova il suo naturale palcoscenico nell’AIS – Associazione Italiana Sommelier, un’organizzazione che dal 1965 forma, valorizza e sostiene professionisti e appassionati del vino, promuovendo una cultura fatta di conoscenza e rispetto.
All’interno di AIS Piemonte, la Delegazione di Verbania rappresenta un punto di riferimento per tutto il territorio del Verbano-Cusio-Ossola.
Fondata nei primi anni Novanta, la delegazione ha visto avvicendarsi nel tempo figure di grande impegno e passione: Emilio Bellossi, primo delegato, seguito da Carlo Sacco, poi nuovamente da Bellossi nel 2005 e infine da Luca Molino, attuale delegato dal 2012.
In oltre trent’anni di attività, la Delegazione AIS Verbania ha contribuito in modo determinante alla diffusione della cultura del vino nella provincia, grazie a un’intensa attività formativa.
Dal 2007 al 2025 sono stati circa 1000 gli aspiranti sommelier iscritti ai corsi organizzati, con un 25% di diplomati che oggi operano nel settore della ristorazione, dell’enoturismo e della vendita specializzata.
Negli ultimi anni, la formazione si è aperta con particolare attenzione agli addetti del settore, rispondendo a una crescente esigenza di professionalità e aggiornamento continuo.
Accanto ai corsi, la Delegazione propone ogni anno una media di cinque serate formative, oltre a eventi dedicati come G&G – Gattinara e Ghemme, Vino Sostantivo Femminile e incontri in collaborazione con i Consorzi di Tutela di importanti denominazioni (Collio, Nebbiolo, Trento Doc e altri). Un lavoro costante di promozione e divulgazione che ha contribuito a far crescere la consapevolezza e la conoscenza del vino come patrimonio culturale e sociale.
A dare sostanza a tutto questo impegno c’è la Brigata di Servizio, composta oggi da 50 sommelier.
Professionisti che prestano la loro competenza in occasione dei corsi, durante eventi enogastronomici e manifestazioni del territorio, spesso a sostegno di cause benefiche.
Ed è proprio questa Brigata che sarà protagonista anche del Dinner Fundraising Le Alte Mete – Hospes Awards: i Sommelier AIS effettueranno con cura, eleganza e professionalità il servizio in sala, accompagnando ogni portata con la giusta selezione di vini.
Perché il racconto del territorio passa anche da qui — dal gesto preciso della mescita, dal tono di voce che presenta un calice, dalla passione di chi, con il vino, sa far parlare la terra e le persone che la coltivano.
Potete assicurare la Vostra presenza, collegandovi direttamente
oppure chiamare il 032331545, o scrivere a info@associazionehospes.it
