Un altro riconoscimento di prestigio per lo Chef Marco Sacco

Il ristorante “Il Verbano” dell’Isola Pescatori, dello “Chef d’acqua dolce” e Socio Senior Marco Sacco, è stato inserito nella selezione ufficiale della Guida Michelin 2023. Si trova perciò sul sito Guide Michelin, sulla “app” e verrà inserito nell’edizione cartacea che sarà pubblicata a fine anno. Nell’aprile del 2022, al Verbano è giunto lo Chef Marco Sacco, che ora condivide questo nuovo traguardo con la famiglia – la moglie Raffaella, i figli Jessica e Simone – e tutta la brigata del ristorante capitanata dagli Chef Silvestro Zanella e Mauro Pesca. Un grande passo – commenta lo Chef – che gratifica e motiva me e il mio staff, con il quale non posso che condividere questo orgoglioso traguardo importante ottenuto grazie a un lavoro di squadra. Un riconoscimento dalla celebre “Guida Rossa” è sempre fonte di gratificazione e mi piace condividere il risultato anche con i colleghi ristoratori, poichè un simile riconoscimento può contribuire a qualificare l’immagine di tutta l’Isola Pescatori. Lo Chef Sacco aggiunge così un ulteriore riconoscimento alla propria esperienza stellata, che ha visto nel 2004 il suo Piccolo Lago prendere la prima stella Michelin e nel 2007 la seconda.

Come HOSPES ci uniamo ai festeggiamenti per il raggiungimento di questo importante risultato! Un traguardo, come si è detto, che può elevare l’immagine dell’Isola Pescatori e del Lago Maggiore.