HOSPES si congratula con il Cav. Valerio Beltrami, Socio Senior ed ex Consigliere di Amministrazione, per la prestigiosa onorificenza ricevuta dal Capo dello Stato in occasione della Festa della Repubblica 2025: il conferimento del titolo di Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana, massima testimonianza dell’eccellenza e del valore umano e professionale che lo contraddistinguono.
Figura di riferimento nel panorama dell’alta ristorazione italiana e internazionale, Valerio Beltrami è Presidente Nazionale di A.M.I.R.A. (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi) dal 2016 e ha dedicato la sua vita alla promozione dell’arte del servizio e dell’ospitalità, in Italia e all’estero.
A questa importante onorificenza si aggiunge un ulteriore riconoscimento: lo scorso 12 maggio a Roma, è stato riconfermato Ambasciatore del Gusto per DOC Italy, consolidando il suo ruolo di promotore della cultura gastronomica italiana nel mondo.
Nel corso della sua brillante carriera, Valerio Beltrami ha affiancato all’attività professionale anche quella formativa e culturale, insegnando presso il Formont di Villadossola e organizzando eventi che uniscono eccellenza e inclusione, come il Flambè World Championship, il Premio Capo dello Stato e l’iniziativa “Le donne nell’arte del Flambè“, dedicata alla valorizzazione del talento femminile nella ristorazione.
Particolarmente attento al sociale, ha sostenuto numerosi progetti rivolti a giovani studenti – come quello promosso insieme ad HOSPES “Premio Nazionale Alberto Gozzi – Le Alte Mete”– e persone con disabilità e associazioni del territorio, promuovendo borse di studio, corsi professionali e attività sportive inclusive. Sommelier AIS di terzo livello, autore di testi di settore, Beltrami ha anche collaborato con media specializzati ed è stato protagonista in importanti programmi televisivi dedicati alla cucina e all’ospitalità.
L’onorificenza ricevuta è motivo di orgoglio per tutta la Famiglia HOSPES, che lo ringrazia per l’esempio di passione, competenza e generosità che continua a offrire a tutti i professionisti del settore.